docs(10-10): 引导式重写 map-tiles、flags

docs/intermediate/flags.md

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 # Flag 变量
 
-Flag 系统（`state.flags`）是数据端提供的**全局可存档变量**。任何需要跨事件、跨楼层保留的简单状态，都可以存进 Flag；它会随存档一起保存与恢复。
+有些状态要跨事件、跨楼层一直保留，还要跟着存档走——比如「Boss 是否已被击败」「这道门开过没有」「某处计数到了几」。这些状态放哪？Flag 系统（`state.flags`）就是数据端提供的**全局可存档变量**：任何需要跨事件、跨楼层保留的简单状态，都可以存进 Flag，它会随存档一起保存与恢复。
 
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